Pesto

Pesto Grekisk

"Pesto Grekisk" är en variation av den traditionella italienska peston som tar inspiration från det grekiska köket. Denna version kombinerar färska grekiska örter som basilika, oregano eller timjan med nötter, oftast pinjenötter, vitlök, och kvalitetsolivolja. Resultatet är en smaksatt sås som balanserar det friska och örtiga med en touch av nötighet och sälta. Den grekiska peston kan användas på liknande sätt som den italienska varianten, vilket ger en distinkt och spännande smakupplevelse till pasta, bröd, grönsaker eller andra rätter. Med sina unika grekiska smaker förhöjer denna pesto maträtter på ett karakteristiskt sätt och ger en smakresa till Medelhavets kulinariska arv.