Frityrolja. Frityrolja är en blandning av olika vegetabiliska oljor med neutral smak som är speciellt framtagen för fritering. Den klarar höga temperaturer utan att osa eller missfärga övriga råvaror.Detta skapar både en extern värmestabil och mer hållbar olja. Den är lämplig för upprepad uppvärmning och därmed idealisk för fritering av färska grönsaker, pommer frites , kroketter och olika typer av fisk
Näringsinnehåll per 100 ml: Energi 3404 kJ / 828 kcal,
Fett 92 g, Varav mättat fett 0 g,
Kolhydrat 0 g, Varav sockerarter 0 g,
Protein 0 g,
Salt 0 g.