Halva Söt Sesampasta med mandel 600gr

  • 79 kr

Halva ([ˈhæl.vā], även kallad bland annat helva, halvah eller halwa) är ett samlingsnamn för en grupp konfektyrer som finns vida spridda i Mellanöstern, Sydasie

I lager.
Artikelnummer: Y-288
Dela

Halva ([ˈhæl.vā], även kallad bland annat helva, halvah eller halwa) är ett samlingsnamn för en grupp konfektyrer som finns vida spridda i Mellanöstern, Sydasien, Medelhavsområdet och Balkan. 

De finns i många olika varianter och smaker. Halva-konfektyrers ursprung går tillbaka till Persiska riket  Det de har gemensamt är att de består av en söt massa som tillagas av en huvudingrediens, till exempel en slags frö, mjöl eller gryn, tillsammans med matfett, sockerlag och aromämne. Matfett utesluts ofta när huvudingrediensen själv innehåller fett. Konsistensen kan vara fast och smulig eller mjuk och utbredbar. Färgen brukar skifta mellan beige och brun. B

eroende på konsistensen kan halvan antigen skäras i små munsbitar, bredas mellan skivor av rån som wafers, ätas med en liten sked eller bredas på bröd som smörgåspålägg[3].